绿色经济网9月12日讯(通讯员 曾素平)，由国台办交流局、国家茶叶质量监督检验中心、中国茶叶流通协会指导，两岸斗茶组委会、厦门日报社主办，厦门晚报社、厦门报业传媒集团承办，厦门市谷骏芸山茶叶有限公司、熙庐(厦门)文化传媒有限公司、厦门一动酒业集团有限公司协办，武夷山市茶业同业公会、武夷山市农家茶联合会、厦门乾盛科技有限公司、乾香(厦门)茶叶有限公司、厦门柏衡汽车贸易有限公司支持的“两岸斗茶茶王争霸赛”，于昨日落下帷幕。
海峡两岸茶业交流协会副会长王星云、姜绍丰、陈少和，两岸斗茶组委会副主任、厦门报业传媒集团副总经理邱荣，厦门银行厦门业务管理总部零售业务管理部总经理蒋展欣等贵宾与嘉宾分别出席了开幕与闭幕式。
“两岸斗茶”茶王争霸赛从2005年的闽南斗茶，到2023年的“两岸斗茶”，已经成功圆满的举办了十九届。两岸斗茶组委会整合了两岸茶商、茶农、茶客、会展业、金融业、地产业等众多资源，参加两岸斗茶”茶王争霸赛”。
评审现场茶香扑鼻，经过四轮争霸赛角逐，最终经过评茶师们4天的品鉴，从大红袍、水仙、肉桂的条索、口感、汤色和叶底等表现。最终评选出三位茶王，他们分别是“武夷山市朝轩岩茶厂王在河获得肉桂两岸茶王”、“武夷山古树枞韵茶庄的项福旺获得水仙两岸茶王”、“武夷山竹涧堂的姚桂才获得大红袍两岸茶王“称号。15家公司与个人获得金奖，30家公司与个人获得银奖，“武夷山市德利隆食品商行”等60家公司与个人获得铜奖，150家公司与个人获得优质奖。
经过这场“两岸斗茶茶王争霸赛”赛事，可以看到茶叶制作技艺在岩茶领域的重要性，制茶师傅必须将每个环节与细节把握到位，才能制作出品质优良、口感独特的茶叶。
通过制茶师傅们的努力和精湛技艺，人们才能够品尝到岩茶的卓越品质和独特魅力。
来自两岸的茶农、茶企齐聚于此。参与斗茶活动的茶商累计达到八万多家，组委会已成功地组建了台湾、厦门、漳州、武夷山、汕头、安溪、福鼎、政和、柘荣、松溪、澳门、香港、云南、马来西亚、新加坡等15个分会，为两岸茶企、茶农和茶叶爱好者搭建良好的平台。让我们共同弘扬中国茶文化，合力推动两岸茶产业融合发展！
