品“武夷山精华”
——都市草堂系列茶有感之一
近来因机缘与都市草堂的武夷系列茶有些接触，饶有兴致品尝了都市草堂的“大红袍”、“岩中肉桂”、“岩骨花香”、“燕子窠”、“兰香水仙”、“铁罗汉”等系列茗品，顿时被此“茶”的优质品味所感染！不仅仅是都市草堂勾起我的想象，实乃来自武夷山的“草堂”之茶品，具有“草之芳香，堂之高雅”的内涵。正如清代名流梁章钜对武夷山茶的中肯评价：具有“香、清、甘、活”之特色与品味。于清静的茶室，煮一壶水，冲一泡茶，升腾的气，弥散的香，琥铂的色，润喉的甘。在酸、苦、甘、辛、咸中，能令人愉悦的惟有“甘”，而都市草堂的茶之甘，让我感体会到“茶品藏清香，人生乐无疆”的真实含义。
武夷山不仅有秀美的山，灵动的水，还有沁心的茶，难怪乎大文豪郭沫若那么喜欢武夷山的“万古山水茶”，用“桂林山水甲天下，不如武夷一小丘”来表达自己对武夷山水茶的钟爱之情，只是一般人仅仅停留在对山水浅层意思的解读，忽略了武夷茶神韵的领会，没能体会到武夷茶是武夷的魂。都市草堂精选的武夷茶，在茶百花园中自有她独特的品位，不仅令我喜爱，也让我参透郭老的赞美。最近都市草堂精心推出的新品“武夷伏虎私房茶”，受武夷山民间“凤凰蛋”可以解暑的启发，精制而成三伏饮品，特色在于润喉、回甘、降火，饮之可以清新一夏。
都市草堂系列茗品，凝聚着武夷山茶“精气神”之韵，感而赋诗一首：
玉女亲采两袖香，
匠心揉焙贡茶汤。
夷山不负神仙府，
分盏共享乐未央！
